【XM交易平台】生猪：出栏均重微降 猪价偏弱 白糖：产销两旺

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生猪方面，截至1月3日当周，全国生猪出栏均重为123.33kg，较上周微降0.02公斤。12月南方腌腊需求增量有提振，散户大猪出栏增加，但规模场因出栏计划增多等降重出栏意向增强，月内生猪出栏均重小幅回落。今年消费旺季不旺，猪肉需求弹性弱，猪价难大幅上涨。春节前养殖端出栏意愿增强，供应充裕，需求惯性回落，猪价偏弱运行。盘面主力合约近日小幅上涨，短期将回归基本面，中长期偏弱格局未改。建议养殖端继续持有前期空单，谨慎投资者可卖出虚值看涨期权赚取权利金。 白糖方面，国际市场上，巴西24/25榨季食糖库存930.9万吨，位于近六年低位，出口量创新高但后劲不足。印度政府欲提高食糖最低销售价，旱情持续，产糖前景不乐观，利多原糖。泰国食糖产量同比增幅17.28%。 国内方面，24/25榨季北方甜菜糖生产近尾声，南方甘蔗糖进入压榨高峰期，截至12月底全国累计产糖440万吨，同比增121万吨。广西、广东等大部蔗区冬春降水偏少，农业干旱范围扩大影响甘蔗生长。新糖集中上市，供应充足，12月销售表现亮眼，产销率历史高位，1月10日基差涨至68元/吨，对进口泰国糖浆和糖预拌粉的政策管控仍在执行。原糖利多有限呈底部震荡，若旱情加重有望突破走强。国内当前产销两旺，预计食糖缺口二季度出现，年前建议观望，激进投资者可买入场外98-90看涨期权。